Этап пилота · ищем первых партнёров
Coffee ExchangeКофейня, где каждый заказ меняет цену
Coffee Exchange — новый формат технологичной кофейни, которая даёт больше, чем просто кофе. Открываем франшизу и мастер-франшизу для партнёров в разных странах.
- Динамические цены
- Приложение
- Игровая лояльность
- Герметичная упаковка
- Собственная экосистема
Концепция
Каждый заказ меняет цену
Спрос формируется в реальном времени: частый выбор поднимает цену напитка, редкий — снижает её. Все позиции взаимосвязаны: рост одних сопровождается снижением или нейтральным движением других.
- ▲Берут чаще — цена растёт+2.3%
- ▼Берут реже — цена снижается−1.5%
Котировки обновляются в реальном времени — на TV-меню и в приложении гостя.
Коридор цены
Цена движется только внутри заданных границ
Купон зафиксирован ниже базовой цены
Границы задаются в админ-панели.
Меняющаяся цена — это плюс для гостя
Кажется, что скачущие цены раздражают. На деле гость, которому интересно, всегда может выиграть — а тот, кому нет, ничего не теряет.
Гость может выиграть
Цена ниже базовой бывает каждый день. Кто следит за рынком — платит меньше.
Приложение фиксирует цену
Увидел выгодную котировку — купил купон — забрал напиток позже по той же цене.
Без сюрпризов
Цена движется только внутри заданного коридора. В час пик она не улетит.
Кому не интересно — как обычно
Заказ на кассе по текущей цене, как в любой кофейне. Игра — по желанию.
Гости
Кофе становится не просто покупкой, а способом получить эмоции
Вовлечённость
Интересно наблюдать, как меняется рынок, и участвовать в нём. Живой рынок вместо статичного меню.
Эмоции
Качели с ценами, которые запомнятся и станут поводом обсудить кофейню с друзьями.
Покупка заранее
Купить сейчас — позже активировать купон и забрать напиток. Способ экономить.
Эффект значимости
Каждый гость понимает: его заказ влияет на весь рынок. Каждая покупка имеет вес.
Больше эмоций, свободы выбора и поводов вернуться за следующим напитком.
Продукт
Напиток, который можно взять с собой
Практически любой напиток можно закрыть в герметичную банку — и оставить на удобный момент.
Герметично
Формат защищён в дороге: в сумке, машине или на прогулке.
Пить когда удобно
На работе, вечером или на следующий день.
Десерты в банках
Приезжают закрытыми: остаётся выставить в витрину и отдать гостю.
Конструктор вкуса
Добавки в бутылочках: свой рецепт и нужная дозировка.
Конкурируем за маршрут гостя, а не только за соседний дом
Герметичная упаковка, формат с собой и доставка расширяют сценарии выбора: работа, дом, дорога.
Четыре способа заказа
Приложение
Заказать заранее и забрать без очереди.
Киоск
Оформить заказ самостоятельно в кофейне.
Кассир
Заказать привычным способом на кассе.
Доставка
Заказать через подключённого агрегатора.
Приложение
Вся экосистема — в телефоне гостя
Мобильное приложение Coffee Exchange превращает поход за кофе в игру: рынок, купоны и награды всегда под рукой.
Экраны приложения Coffee ExchangeСкоро в App Store и Google Play
Рынок
Следить за ценами и динамикой напитков.
Купоны
Зафиксировать подходящую цену и активировать напиток позже.
Заказ онлайн
Выбор, оплата и отправка на приготовление — в телефоне.
Бины
Внутренняя валюта лояльности: начисляются за покупки, достижения и приглашение друзей.
Секретное меню
Редкие напитки, которые нельзя купить за деньги — только обменять на бины.
Запуски напитков
Анонс лимитированного напитка и ранняя цена до старта продаж.
Технологии
Семь продуктов. Одна система.
Кофейня работает на собственной цифровой платформе Claos — единой среде для гостя, точки и сети. Её разрабатывает наша компания.
Приложение
Интерфейс гостя
Лояльность
Купоны, бины, достижения
TV-меню
Экраны и цены
Ценовой движок
Динамические котировки
Админ-панель
Управление системой
Плагин для кассы
Цены и заказы
Автозаказы
Планирование продукции
Единый контур
Касса, закупки и операции связаны данными
Готовый продукт
List Engine — автозаказ поставщику по данным кассы
Читает продажи и остатки из системы учёта, считает, сколько заказать, и отправляет лист заказа поставщику — вручную или сам, по расписанию.
Подробнее о продуктеРутина — системе. Внимание — гостю.
Автоматизация берёт на себя рутину: автозаказы помогают планировать продукцию и закупки, камеры и компьютерное зрение поддерживают стандарты качества. Команда фокусируется на госте.
Франшиза
Партнёр получает готовую систему
Не только бренд, но и полный набор инструментов для запуска, работы и развития точки.
Права и бренд
Товарные знаки, концепция и брендбук
Запуск точки
Помощь с локацией, планированием и открытием
Продукт
Меню, рецептуры и стандарты приготовления
Цифровая система
Приложение, автозаказы и лояльность
Качество и операции
Обучение, чек-листы и контроль качества
Развитие
Обновления софта и меню, аналитика и маркетинг
Дорожная карта
От первой точки — к собственной платформе
Каждый следующий этап усиливает кофейню, команду и управляемость сети.
Сейчас
Разработка софта
Движок цен, админка и приложение
Этап 1
Первая кофейня
Проверяем формат в реальной точке
Этап 2
ИИ и контроль качества
Аналитика продаж, камеры и витрины
Этап 3
Приложение сотрудника
Чаты, задачи, сводки и база знаний
Этап 4
Собственная касса
Кассово-учётная система
Рабочая последовательность: состав и сроки этапов уточняются по мере запуска проекта.
Компания
Кто стоит за Coffee Exchange
ТОО «Coffee Exchange Technology» — компания из Астаны, зарегистрированная в 2026 году. Мы развиваем формат кофеен Coffee Exchange и разрабатываем программную платформу Claos, на которой он работает.
Компания — правообладатель бренда и программного обеспечения и публикует мобильное приложение от своего имени.
Реквизиты и контакты- Сокращённое наименование
- ТОО «COFFEE EXCHANGE TECHNOLOGY»
- БИН
- 260540006188
- Дата регистрации
- 8 мая 2026 г.
- Юридический адрес
- Республика Казахстан, 010017, г. Астана, район Есиль, ул. Әлихан Бөкейхан, д. 6, кв. 32
- Электронная почта
- office@coffeeexchange.kz
Откройте Coffee Exchange в своём городе или стране
Сейчас — этап пилота: ищем первых партнёров, готовых открыть точку вместе с нами и получить условия основателей.
Контакты
Задать вопрос
Спросите о формате, приложении, продуктах или сотрудничестве — ответим в течение двух рабочих дней.
- Электронная почта
- office@coffeeexchange.kz
- Телефон
- +7 701 540 86 63
- Часы работы
- Пн–Пт, 09:00–18:00 по времени Астаны (UTC+5)